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양평 힘찬 갯벌낙지 연포탕 배달

Winnie the Witch 2021. 4. 2. 22:16

내일 비가 온다고 하니
우리집 정원 벚꽃산책을 해야겠다.

벚꽃은 밤벚꽃이 제맛이니
우선 저녁을 배달해서 먹는다.
집에 남아있는 식구는
둘째딸과 나 뿐인데
낙지가 신선한 양평 힘찬 갯벌낙지에서
연포탕을 하나 시켰다.

이맘때 몸보신용 ㅎ
에너지가 너무 쌓여서 문제인 시절을
보내고 있지만
그래도 정신 에너지 보충이랄까?*^^*

살아서 이사온 낙지 두마리

야채와 국물이 들어있는 통 하나를
냄비로 올리고
끓이면서 먹는다.

낙지를 뜨거운 냄비 속에 넣어야 하는데
얘들이 깜짝 놀라서
움츠러든다ㅠ

식당에서 먹을 땐
사장님이 다 해주시는데
배달은 이게 문제네..
잔인하고 나쁜 인간이 되어서
낙지를 괴롭히다
결국 냄비 속으로 쑤셔넣고야 만다.

낙지 미안..

맛있게 살짝 데쳐진 낙지를
자르고 건져내어
고추냉이간장에 찍어 먹으며
행복해하는 인간 둘
국물도 끝내준다.
둘이 다 먹었다.

식후 뚱뚱한 배를 받치고
집앞 밤벚꽃놀이

건너편 갈산공원은 불이 환하고
방역수칙을 알리는 듯한 방송소리가 시끄럽다.
사람이 엄청난가보다.

갈산공원이 폐쇄되지만 않으면
이곳은 한적하고 평화롭다.
주택가니까~

우리집 정원이 이렇게 예쁘다^^